생활의 달인 스키야키동 달인 서울 광진구 마리모 위치 가격 정보

 

# 생활의 달인 스키야키동 달인 서울 광진구 마리모 위치 가격 정보

 

 

# 생활의 달인 스키야키동 달인 784회차 / 2021. 02. 08 방송

일본식 소고기 전골과 덮밥이 하나로 뭉쳤다. 담백하면서도 진한 맛이 난다는 달인의 소고기 덮밥. 겉보기에는 간장 불고기와 비슷하지만 맛보는 순간 차원이 다르다는 걸 알 수 있다. 달인의 소고기 덮밥 비결은 바로 맛간장 속에 있다.

 

쌀에 끓는 기름을 넣어 쌀을 튀겨내고, 우엉을 숙성해 고소한 맛이 베이도록 한 다음, 숙성한 우엉을 간장에 끓여서 최상의 고소함과 단맛을 끌어낸다. 일본 가정에서 먹는 소고기 전골은 보통 밥과 먹지 않고 마지막에 우동 사리를 곁들여 먹지만, 한국인의 입맛에 맞춰 덮밥을 만들어낸 달인. 달인이 전해주는 일본 현지의맛을 생활의 달인에서 공개한다.

 

 

 

 

# 스키야키동 달인 서울 광진구 마리모 위치 - 서울 광진구 면목로 22-1 (군자역 7번 출구에서 414m)

 

 

 

# 마리모 영업시간

 

 

 

 

 

 

# 생활의 달인 마리모 메뉴 및 가격

 

 

 

 

# 마리모 방문자 리뷰

 

 

* 친절하신 사장님, 맛있는 음식, 여유로운 분위기가 정말 만족스러운 집이었습니다.

 

* 첫 날에는 카라아게동이랑 야채카레를 먹었고, 두 번째 날에는 야끼소바와 표뇨라멘을 먹었는데 모두 맛있었습니다. 화려한 맛이라기 보다는 정갈하고, 깔끔한 맛이었습니다.

 

* 포장해서 먹었는데 맛있었어요. 카레우동과 덮밥 최고!

 

 

 

 

* 우선 매장이 좁은데도 더웠다. 낮에는 찜통일듯. 음식도 그냥 어디서나 먹을 수 있는 평범한 맛. 댓글보고 갔다가 왕실망

 

* 맛은있는데요. 엄청 엄청 적어요. 저는 소바 소에 덮밥하나 먹었는데요. 소바도 양도 적어요. 덮밥은 맛있긴한데 진짜 양이 적음.

 

* 분위기가 참 좋아요. 일본인분이 직접 운영하시는 일본식 밥집입니다. 메밀소바도 맛있어보였어요.

 

 

 

 

 

* 일본인 사장님이 운영하시는 곳인데 정갈하고 맛있어요.

 

* 오랜만에 마리모에서 회식했어요. 완전 맛있어요.

 

* 아기자기한 가게분위기와 친절한 사장님. 거기에 맛까지 완전 잘 먹었습니다. 가라아게돈 맛있어요.

 

 

 

 

* 면도 쫄깃하고 국물도 맛있고, 너무 잘 먹었어요.

 

* 토마토스파게티 좋아해서 나폴리탄 먹었는데 진한 치즈향과 새콤달콤한 소스가 인상깊었어요. 일본식 특징이 아주 잘 나타나서 맛있었네요. 또 생각날 것 같아요.

 

* 굿잡. 착한가격 맛도 굿굿, 직접 일본분깨서 음식해주셔서 일본 온 느낌이에요.

 

 

 

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