2021. 4. 12. 18:02ㆍ세상의 모든 정보/방송정보
# 생활의 달인 은둔식달 평양냉면 달인 고양시 대동관 위치 정보
■ 생활의 달인 은둔식달 평양냉면 달인 고양시 대동관 위치 영업시간
* 위치: 경기 고양시 일산동구 중앙로 1199 (경기 고양시 일산동구 장항동 890-1) / 마두역 4번 출구에서 154m
* 영업시간 - 매일 11:00 ~ 21:30 (연중무휴) / 연락처: 031-908-6660
■ 생활의 달인 은둔식달 평양냉면 달인 793회 (21. 04. 12) 방송 정보
생활의 달인 제작진이 평양냉면 달인의 식당을 찾아갔다. 이번 주 은둔식달은 맛의 달인 평양냉면. 25년째 평양냉면 ㄷ가문을 지키고 있다는 최희준 (남 / 51세 / 경력 25년) 달인.
진하게 우려낸 명품 고기 육수와 자체 방앗간에서 빻아 쓰는 메밀로 만든 면의 환상적인 밸런스를 보여준다고 한다. 까다로운 메밀을 정확하게 다루는것은 진정한 노력과 경험이 필요하다고 말하는 최희준 달인.
달인의 내공 가득한 평양냉면 비법을 생활의 달인 793회에서 알아보자.
# 대동관 식당 내부 모습
■ 대동관 메뉴 및 가격
대동관 방문자 리뷰
* 일산의 평양냉면 숨은 맛집입니다.
* 지인이 강추해서갔는데, 내 입맛에는 별로에요.
* 평양냉면, 갈비탕, 불고기 다 맛있어요.
* 즐겨가던 곳인데, 육수가 평소답지 않게 너무 짰어요. 냉면은 육수가 생명인데. 가던 정이 있어서 평타 줍니다.
* 평양냉면 전문점. 맛있어요~
* 오우 완전! 제 스타일 맛있네요.
* 냉면이 쫄깃하고 맛있어요.
* 겨울 메뉴도 많이 있지만 평양냉면 추천, 단점은 직원이 많지 않아서 사람 많은 식사시간에는 서빙이 매끄럽지 못함.
* 남편은 좋아하는데 저는 영 별로에요.
* 정통 평양냉면의 깊은 맛이 인상깊었습니다. 자극적인 냉면 맛을 벗어나, 담백하고 깊은 맛이라면 이곳 냉면이 참 맛있네요.
* 냉면이 정말 맛있어요.
* 개인적으로 큰 임펙트는 없었습니다.
* 평양냉면의 슴슴한 맛이 그대롭니다. 정말 깔끔하고 맛있어요.
* 세상 맛집, 만두도 엄청 맛있어요.
* 평양냉면 뿐만 아니라 다른 음식도 훌륭합니다.
* 평양냉면 맛있게 먹었습니다. 제육은 너무 보쌈같은 느낌이라 아쉽습니다. 재방문 의사있어요. 다시 가서 어복쟁반 먹어보고 싶네요.
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