막국수의 고장, 강원도 그 중에서도 속초에서 발견한 보석 같은 곳. 시원하면서 깊은 맛을 자랑하는 물막국수와 톡 쏘는 감칠맛이 일품인 회막국수로 속초시민의 사랑을 한 몸에 받고 있다고 한다. 이 기막힌 막국수를 만드는 윤호석(남 / 61세) 달인! 흔히 막국수하면 자석처럼 따라오는 동침비 육수가 아닌 달인만의 비법이 담긴 특별한 육수를 사용한다. 돼지고기와 각종 채소, 그리고 상상을 초월하는재료들로 만드는 26년 내공의 결정체. 여기에 입맛 제대로 당기는 특제 명태회를 곁들인 회막국수까지! 오랜 시간 연륜 가득한 막국수의 비법을 생활의 달인에서 확인해보자. * 방송정보 방송장르: 시사 / 교양 방송시간: 월요일 오후 09:00 방송기간: 2005.04.25~현재까지 방송분량: 60분 방송회차: 803회차..