2021년 12월 6일 월요일 생활의 달인 823회 인천 이상열 일본 라면 달인 식당 위치 정보 후기 - 일본 라면 달인 2021년 12월 6일 SBS '생활의 달인'에서는 라멘 달인이 소개된다. 추운 날씨 하면 떠오르는 따뜻한 국물 요리를 만드는 달인이 있다. 한 번 맛보는 순간 숟가락을 놓을 수 없는 마성의 라멘을 만든다는 이상열 달인. 돼지뼈와 좋은 재료들을 아낌없이 넣어 만들며 독학한 끝에 달인만의 향이 진한 육수가 그 특징. 그뿐만이 아니다. 라멘에 들어가는 차슈와 특별한 생면의 조합은 감탄을 멈출 수가 없다는데. 찬바람을 잊게 해줄 따끈하고 푸짐한 라멘 한 그릇을 정성으로 내놓는다른 라멘 달인의 숨겨진 비법을 생활의 달인에서 확인해보자. 인천 일본 라면 달인 교레츠라멘 위치 정보 * 위치: 인..

2021년 12월 6일 월요일 생활의 달인 823회 은둔식달 호떡 달인 식당 위치 정보 후기 따근따근 호떡이 생각나는 계절이 찾아왔다. 쌀쌀해진 날씨만큼 쫄깃한 호떡 맛이 더욱 그리워지는데, 이곳 전남에 손님들의 발길로 눈코 뜰 새 없는 아주 특별한 호떡집 양대산맥이 있다. 첫 번째 집은 순천에 위치한 32년 된 호떡집. 오랜 단골들 사이에서 조금만 늦어도 만날 수 없는 귀한 호떡으로 정평이 났다. 한편 광주에서는 쫄깃한 맛이 일품인 무등시장 명물이라는 호떡이 있다. 식감은 물론, 향긋한 쑥향기에 이끌려 그냥 지나칠 수 없다는데. 겨울을 대표하는 국민간식 호떡의 달인들을 생활의 달인 823회에서 확인해보자. 순천 호떡 달인 식당 순고후문호떡 위치 정보 * 위치: 전남 순천시 청사큰길 77 * 달인 정보:..