슬슬 더워지는 여름 날씨에 생각나는 대표적인 음식 물회! 그 중에서도 포항은 한 집 건너 한 집이 물횟집이라 불릴 정도로 물회의 성지라 불리는 곳. 그야말로 물회의 격전지인 이곳에 고집스레 정통 포항식 물회의 명맥을 잇고 있는 달인이 있다. 바로 정상학(남/경력 35년) 달인! 흔히 살얼음이 동동 떠있는 물회를 생각하지만 포항식 물회는 진한 고추장 양념을 얹어 비벼 먹다 반쯤 먹은 뒤 물을 부어 밥을 말아먹는 것이 특징이다. 때문에 고추장이 물회의 맛을 좌지우지한다 해도 과할 것이 없다. 지금까지 상상조차 할 수 없었던 물회양념의 놀라운 비밀이 공개된다. ■ 포항물회 달인 미강횟집 위치 정보 * 위치: 경북 포항시 북구 해안로 381 (경북 포항시 북구 환호동 515-7) * 영업시간- 매일 11:00~..