생활의 달인 청주 청어 온소바 텐동 튀김 덮밥 달인 이찌바텐동 위치 정보

2021년 11월 22일 생활의 달인 821회 청주 청어 온소바 텐동 튀김 덮밥 식당 위치 정보

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청주의 한 골목. 청어 온소바로 동네를 사로잡은 일식집이 있다. 일식 경력 24년에 빛나는 김태희 (남/43세/경력 24년) 달인! 가느다란 메밀면에 깊은 맛의 육수, 그리고 특별한 비법으로 조리한 청어까지.

 

기다림으로 완성되는 맛있는 한 그릇 안에는 달인만의 비법이 집대성되어 있다고 한다. 청어 온소바로 일대에서 소문이 난 달인이지만, 입소문 난 메뉴가 하나 더 있다.

 

바로 텐동! 튀김옷의 느끼한 맛을 줄이고 극강의 바삭한 식감을 만들기 위해 엄청난 연구를 거듭했다는데. 싱싱한 재료와 달인의 비법이 어우러져 감동이 배가 된 달인의 청어 온소바와 텐동을 생활의 달인에서 확인해보자.

 

 

청주 청어 온소바 텐동 이찌바텐동 위치 정보

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* 위치: 충북 청주시 서원구 장전로 20번길 18 1층

 

* 영업시간- 매일 11:00~15:00 (브레이크 타임 15:00~17:00)

 

* 연락처: 043-292-6435

 

* 식당명: 이찌바텐동

 

* 오시는길

 

 

 

 

# 메뉴 및 가격

 

 

청주 이찌바텐동 방문자 후기

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* 튀김 바삭바삭 대박, 단무지도 맛있어요.

 

* 맛있는데 사장님이 무서워요.

 

 

* 2점에 맞게 아쉬워요. 음식은 맛있으나, 물리는 감이 없지않아 있고 방문자에게 고압적으로 이야기하기보단, 친절하게 대해주시면 좋겠어요.

 

* 깔금해요. 튀김이 겉바속촉이네용.

 

 

 

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