2021. 4. 26. 18:59ㆍ세상의 모든 정보/방송정보
생활의 달인 795회에서는 진미숙(여 / 57세) 달인의 내공 가득한 묵은지말이 김밥의 비법을 공개한다. 아래 포스팅을 통해서 생활의 달인 은둔식달 묵은지말이 김밥 달인이 있는 마포구 식당 '난' 의 위치와 정보를 확인해보자.
# 묵은지말이 김밥 달인 마포구 난 위치 정보
* 위치: 서울 마포구 토정로 3길 22 지층 (합정동 367-8) / 합정역 7번 출구에서 334m
■ 생활의 달인 은둔식달 묵은지말이 김밥 달인 795회 (21. 04. 26) 방송 정보
생활의 달인 제작진은 엄마의 따뜻함이 가득담긴 특별한 식당을 찾았다. 해남에서 직접 담근 묵은지를 씻어 김이 폴폴 나는 따뜻한 밥에 씌운 먹음직스러운 묵은지말이 김밥이 있다.
정성스레 담근 묵은지는 이 특별한 밥의 필살기. 고소한 참기름 냄새는 맛 뿐만 아니라 코로 먹는 즐거움까지 더해준다고 한다.
묵은지를 씻은 후 감칠맛을 더해주는 양념 비법은 상상을 초월한다.
■ 묵은지말이 김밥 달인 마포구 '난' 내부 모습
※ 마포구 '난' 메뉴 및 가격
마포구 '난' 방문자 리뷰
* 계란말이 김밥 너무 맛있어요.
* 벽면 바 테이블 일인석마다 투명막이라도 설치 하시지.. 코로나에 하나씩 자리 비워두기도 안하시고 아무렇지 앉게 다다닥 앉으라 권하셔서 먹는 내내 좀 불편했습니다.
* 이런 곳이 있다니, 참치김밥사서 연습실 가는 길인데 좋아요.
* 개인적으로 합정에서 이 가격에 먹기 힘든 식사였습니다. 차림표 메뉴 깔끔하고 맛있었어요.
* 메뉴 구성도 마음에 들고 직원분들이 친절하셔서 좋아요.
* 건강한 맛이에요.
* 늘 맛있습니다. 다음 저녁메뉴도 먹어보려고요.
* 김밥전 너무 맛있고, 사장님들도 너무 미남미녀. 분위기도 좋고 다음에는 가족들이랑 외식하고 싶네요. 합정 맛집 추천!
* 여전히 묵은지말이는 맛있네요.
* 정성스럽고 맛있었어요.
* 맛도 좋은데 음식이 항상 짠편이에요.
* 위생 깨끗하고 음식맛 깔끔하니 맛있네요. 다음에 한번 더 방문 의사 있습니다. 심야의 난은 처음이였는데도 뭘해도 실패없는 맛이네요. 늘 맛있는 밥 감사합니다.
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