생생정보 정성으로 직접 만드는 식당 단양군 쏘가리 매운탕 위치 정보

# 생생정보 정성으로 직접 만드는 식당 단양군 쏘가리 매운탕 위치 정보

 

 

 

# 2tv 생생정보 1174회 10월 22일 목요일 방송정보 / 정성으로 직접 만드는식당 <나루터민물식당>

 

* 위치: 충청북도 단양군 가곡면 가대1길 31

 

 

* 영업시간: 매일11:00 ~ 21:00 / 마지막 주문 20:00 / 단체석, 주차, 포장, 남녀 화장실 구분

 

# 메뉴

 

* 쏘가리매운탕(4인) / 100,000원

 

* 쏘가리매운탕(2인) / 60,000원

 

* 쏘가리매운탕(3인) / 80,000원

 

* 빠가사리매운탕(4인) / 70,000원

 

* 토종닭백숙(소요시간 1시간 30분) / 60,000원

 

* 메기매운탕 4인 / 50,000원

 

 

 

 

이 곳 나루터민물식당은 사장님이 직접 어부생활을 하시면서 직접 민물고기를 잡아서 손질하고, 상에 올리는 식당입니다. 오리지널 향토 음식점으로 남한강에서는 직접 잡는 물고기만 사용한다고 하네요.

 

 

단양 사람들 뿐만 아니라 타지에서 많이 찾아올 만큼 유명한 곳입니다.

 

 

 

 

 

관광객도 많이 방문하는 곳이지만 단양 현지인 분들이 많이 찾는 매운탕 식당입니다. 종영된 방송 프로그램 배틀트립 단양 편에 맛집으로 소개가 된 적도 있습니다.

 

민물고기 뿐만 아니라 다른 반찬들도 직접 농사를 지어서 내놓는 곳입니다.

 

 

 

 

이 식당은 밖에 정자가 있습니다. 무더운 더운날 이렇게 쉬원한 정자에서 음식을 갖고와서 먹어도 좋은 곳입니다. 주위에 마을이 있어서 마을 분들이 자주 찾는 곳이라고 합니다.

 

매일 재배한 반찬으로 요리하시고, 일체 조미료를 사용하지 않으니 몸에 정말 좋을 것 같습니다.

 

 

 

쏘가리는 단백질, 지질, 칼슘, 칼륨 등 비타민이 풍부해서 단백질 수준이 높고 고단백 어류라고 합니다.

 

소화기관을 강화하고, 비위를 보호하고, 간해독, 간 피로 회복에 뛰어난 최고의 보양식이라고 나오네요.

 

 

 

 

 

 

식당이 위치해 있는 단양은 남한강이 유명하며, 단양군에서 적극적으로 밀고있는 것이 바로 단양 쏘가리라고 합니다. 과거 쏘가리는 수돈으로 불리웠고, 부모님에게 극진하게 대접하기 위해 드린 효자탕이라고 합니다.

 

 

식당 바로 앞에 나루터가 있어서 식당 이름이 나루터민물식당인 것 같습니다.

 

 

 

 

40년 넘게 어부 생활을 하신 사장님이 운영하시는 음식점. 왠지 믿음이 가지 않나요. 드신 분들은 음식의 깊은 맛에 감탄하고 돌아간다고 합니다.

 

 

 

음식들을 보면 어른들만 먹을 수 있는 매운 음식같아서 아이들은 먹을 게 별로 없겠구나 생각할 수도 있지만, 어린이들이 먹을 수 있는 계란찜, 어린잊이주먹밥, 수제비, 라면사리도 넣어서 먹을 수 있기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다.

 

 

 

 

얼큰한 국물에 라면사리, 그리고 이 매운탕엔 술이 빠지면 아쉽겠죠? ㅎㅎㅎ 민물고기 매운탕이지만 민물향, 비린내가 전혀 안나는 그런 매운탕입니다.

 

육수향에서 올라오는 진한 장맛의 깊은 맛과 얼큰한 맛을 맛보고 싶으신분들에게 강추합니다.