2021. 8. 23. 18:24ㆍ세상의 모든 정보/방송정보
◎ 생활의 달인 810회 방송 정보
* 메 뉴: 간장비빔우동
* 방송일: 2021.08.23
* 식당명: 박신우제면소
* 달인 정보: 박신우(남 / 49세 / 경력 15년)
◎ 포항 박신우제면소 위치 정보
* 위치: 경북 포항시 남구 연일읍 유강길 17번 길 19
* 영업시간- 매일 11:00~18:00 / 준비시간(15:00~17:30) / 일요일 휴무
* 연락처: 054-278-6252
◆ 간장비빔우동 달인 소개 글
전국에 숨어있는 보석 같은 맛집을 찾아다니는 생활의 달인 제작팀! 이번에 찾아간 곳은 우동 맛집으로 미식가들에게 소문이 자자한 경북 포항시의 우동 식당이다.
은은한 단맛과 담백한 맛이 일품이라는 달인의 간장 비빔우동
발로 반죽해 낸 약 350겹의 쫄깃한 식감의 면과, 15일간 숙성해서 만들어낸 간장이 더해지면 입안에서는 그야말로 축제가 열린다고 한다.
달인의 인생과 철학이 담긴 우동 한 그릇의 감동을 생활의 달인에서 만나보자.
방문자 후기
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