생방송투데이 소문의 맛집 동치미막국수 관악구 막불감동 위치 정보

생방송투데이 소문의 맛집 코너에서는 한 자리에서 13년째 사랑받는 동치미막국수로 손님들의 입맛을 사로잡는 맛집을 찾아갔다.

 

이곳의 동치미 막국수는 통메멜, 순메밀, 쓴메밀까지 3가지의 메밀을 사용해서 면을 뽑아낸다.

 

여기에 제주 월동무를 담은 뒤에 2주간 숙성시킨 시원한 동치미까지 어우러지면 더위를 날리는 동치미막국수가 완성된다고 하는데..

 

 

* 방송정보

• 편성채널: SBS
• 방송시간: (월~금) 오후 07:00
• 방송날짜: 2021.06.29 (화요일)
• 내용: 바로 오늘, 우리 주변에는 어떤 일들이 일어나고 있을까? 이슈가 되는 사건.사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼스토리, 출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보까지! 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기를 시청자들에게 전달하는 프로그램

 

 

 

 

 

■ 생방송투데이 막불감동 위치 정보

 

* 위치: 서울 관악구 남부순환로 1599 (서울 관악구 신림동 1433-60) / 신림역 5번 출구에서 104m

 

* 영업시간 - 매일 10:30~22:00, 마지막 주문 - 21:30

 

* 연락처: 050-71305-2110

 

 

 

◆ 막불감동 스토리

 

그녀의 메밀곷이 활짝 피었습니다. 천막을 치고 막국수를 팔기 시작했습니다. 건강한 음식으로 선택한 것이 바로 메밀이었죠.

 

2009년 7월 그 해 뜨거운 여름 시원한 동치미 국물로 말은 모밀국수가 더위에 지친 사람들에게 개운한 위로가 되어주며 입소문을 타기 시작했어요.

 

이듬해 2010년 5월 천막자리에 작고 아담한 <막쌈냉면> 가게로 모습을 갖추니 나보다 손님들이 더 좋아라 기뻐해줍니다.

 

직화 불고기를 함께 내어 막국수에 얹어 먹는 일품맛으로 8평의 작은 가게에 늘 손님이 촘촘히 채워졌지요.

 

하나를 하더라도 일에서 열까지 정확하고 정직하게 정성을 다하니 메밀도, 전용방앗간에서 동치미 무우도, 전통방식을 고집하며 자연숙성을 거치고 만두에도, 메밀을 넣어 간장을 더하여 나만의 원칙을 울곧게 지켜나가고 있습니다.

 

건강한 메밀로 나를 찾는 이들을 이롭게 하는일, 그게 내가 이일을 하는 즐거움입니다.

 

 

 

◆ 동치미막국수 막불감동 내부 모습

 

 

 

# 메뉴 및 가격

 

 

 

 

 막불감동 방문자 리뷰

 

 

 

 

 

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