2021. 5. 17. 17:49ㆍ세상의 모든 정보/방송정보
대구에는 길 한복판에서 36년간 자리를 지켜온 족발집이 있다. 동네 주민들의 든든한 한 끼를 책임지고 있다는 달인의 족발집.
이곳이 오랫동안 사랑받는 비결은 바로 족발을 삶은 육수에 있다. 간장이 아닌 여러 가지 한약재를 사용해 족발의 갈색빛을 낸다는 달인.
거기에 어머니가 알려주신 대로 여러가지 재료까지! 특별한 재료를 아낌없이 넣은 덕분에 물리지 않은 담백한 맛을 유지하는 건 물론 건강까지 챙길 수 있었다는데. 옛 추억이 가득한 달인의 족발을 생활의 달인에서 확인해보자.
◆ 대구 족발 달인 대우족발 위치 정보
* 위치: 대구 북구 중앙대로 509-1 (대구 북구 칠성동 2가 297-14) / 대구역역 1번 출구에서 408m
* 영업시간 - 매일 12:00~23:00 (일요일 휴무 격주휴무)
* 전화번호: 053-354-1637
◆ 생활의 달인 대우족발 내부 모습
◆ 대우족발 메뉴 및 가격
* 족발과 김치국의 환상의 콜라보. 쫄깃쫄깃 야들야들 술도둑넘 대구 맛집 대우족발▼
대우족발 방문자 리뷰
* 대우족발 맛있어요.
* 좋아요.
* 우리가족 대박 좋아하는 집
* 매장도 깔끔하고 직원분들도 친절해요.
* 냄새안나고 맛있어요.
* 맛있어요.
* 항상 가는 맛집입니다.
* 맛있고 친절해서 좋아요.
* 족발 맛있어요.
* 족발이 무드러워요. 짱짱 찐이야.
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